两种干制野生菌霉变前后的红外光谱研究

doi:10.13883/j.issn1004-5929.202602019

光散射学报 ›› 2026, Vol. 38 ›› Issue (2) : 481-491. DOI: 10.13883/j.issn1004-5929.202602019

两种干制野生菌霉变前后的红外光谱研究

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Analysis of FTIR Spectra of Two Dried Wild Mushrooms Before and After Mildew Formation

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2026-07-30
Issue Date
2026-07-30